Đi đâu để có món súp cá thái lát ngon nhất tại Singapore

10

sliced fish soup

Thông thường, có hai loại súp cá thái lát có sẵn ở Singapore. Súp cá theo phong cách Teochew có nước dùng nhẹ, sạch với cá, rau và đậu, kèm theo cơm hoặc hun khói. Sau đó, có những nước dùng sữa (sữa đặc thường được thêm vào) có chứa các lát cá dơi luộc và chiên giòn – và trong một số trường hợp thậm chí là một đầu cá chiên. Những món súp mạnh mẽ hơn này là món súp cá kiểu Quảng Đông.

Những gì bạn chọn tùy thuộc vào sở thích cá nhân của bạn. Nhưng đi đâu? Chúng tôi đã chọn ra 10 món súp cá tốt nhất, thỏa mãn nhất của hòn đảo.

C READNG ĐỌC: SINGAPORE CHEFS WHO CHAMPIONING SUPER LOCAL FLAVORS

Lối sống

Xem thêm

    Xu hướng thời trang